Le Ricaneux

L’ambiance et la tradition sont des vertus cardinales au Ricaneux, une entreprise familiale enracinée à Saint-Charles-de-Bellechasse, dans la région de Chaudière-Appalaches

Le Ricaneux c’est une longue histoire. Celle d’une famille – les McIsaac – qui perpétue depuis plus de 35 ans un savoir-faire unique. Au Québec, ce n’est ni plus ni moins que le plus vieux producteur de vin et d’alcool de petits fruits. Aujourd’hui, c’est une femme, Nathalie, qui gouverne ce navire et les matelots sympathiques qui le maintiennent à flot. Dans ce cadre profondément humain, dans la région de Chaudière-Appalaches, on cultive autant le goût du terroir que le respect de l’environnement. Chantre de l’agriculture raisonnée et partisan de l’économie circulaire (ses résidus de presse font par exemple le bonheur des cochons d’une ferme des environs), Le Ricaneux fait montre d’une belle implication en matière de tourisme durable, comme en atteste sa certification GreenStep.

Les produits qui découlent de la culture des petits fruits se déclinent en différents vins et cocktails, dont le Malin Plaisir, le plus vieux de l’exploitation. Il est d’ailleurs possible de déguster les saveurs maison, avec ou sans alcool, en fonction de son budget.

Une équipe chaleureuse

Outre son savoir-faire, Le Ricaneux se distingue par son atmosphère dynamique et chaleureuse. Seul, en famille ou entre amis, les lieux se révèlent accueillants. Les animaux sont d’ailleurs acceptés sur ce site où les véhicules récréatifs sont aussi les bienvenus. Cette ambiance conviviale accompagne de nombreuses activités, culturelles, sportives ou récréatives. On peut par exemple se réunir autour de jeux de société ou profiter de contes au flambeau durant l’hiver. Le Ricaneux propose en outre des visites guidées, notamment pour les groupes.

Notre avis 

La bonne humeur fait partie des murs du Ricaneux, où le plaisir de la rencontre se marie avec celui de la dégustation. Que ce soit pour du vin ou des cocktails, le visiteur aura l’embarras du choix pour explorer les saveurs de cette entreprise familiale spécialisée dans la culture des petits fruits. Il pourra aussi s’évader le temps d’une activité sportive, culturelle ou récréative. Visiter Le Ricaneux, c’est la promesse de vivre une expérience humaine et sensorielle !