DÉLICES D’ANTAN

Copyright photo : Les Délices d'Antan

On pourrait vous parler de leur boulangerie-boutique, de leur belle sélection de pains, de leurs tartes typiques (au sucre, aux noix de Pécan et on en passe), des petits plats cuisinés maison et des pâtés acadiens, au saumon, au poulet… On pourrait aussi parler du rayon épicerie mais, soyons honnête, si vous êtes là, aux Délices d’Antan, vous êtes venu chercher une chose et une seule en vérité : les meilleurs beignes aux patates du monde.

Qu’est-ce qu’un beigne aux patates, nous demanderez-vous ? On vous rassure tout de go : vous ne trouverez pas de morceaux de pommes de terre dans vos beignets ! La recette traditionnelle des familles québécoises fait plutôt usage de farine de patate (non blanchie et locales) et, surtout, sans oeufs ni conservateurs. Le résultat est assez splendide et se décline aujourd’hui en 5 recettes : le trempé au sirop d’érable, le glacé au miel, l’enrobé au sucre en poudre, le roulé dans la cannelle et enfin, parce qu’il en fallait bien un, le nature. À consommer (avec modération).

Notre avis

Rarement a-t-on vu des produits à la fois artisanaux, familiaux et régionaux aussi formidablement accessibles en tous points du Québec. Et si par malchance vous n’en trouvez pas près de chez vous, attendez-vous à voir débarquer une caravane (!) qui se fera un plaisir de vous faire plaisir. Ces beignes sont culturellement incontournables, une curiosité que l’on adore détester pour leur niveau de calories. Surtout chauds, au sirop d’érable ; et ceux au miel, aussi… Allez, demain on va au gym. Demain.

Saisons d’ouverture :

  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver

Horaires :

lundi8h - 18h

mardi8h - 18h

mercredi8h - 18h

jeudi8h - 21h

vendredi8h - 21h

samedi8h - 18h

dimanche8h - 18h



Services

Aire de pique-nique
Caravanes en tournée dans tout le Québec (voir date/lieux sur le site web et Facebook)

Boulangerie du Marché Jean-Talon

Lundi : 9h à 17h
Mardi : 9h à 17h
Mercredi : 9h à 17h
Jeudi : 9h à 17h
Vendredi : 9h à 17h
Samedi : 9h à 17h
Dimanche : 9h à 17h

Boulangerie de Magog

Lundi : 7h à 17h
Mardi : 7h à 17h
Mercredi : 7h à 17h
Jeudi : 7h à 18h
Vendredi : 7h à 18h
Samedi : 7h à 17h
Dimanche : 7h à 17h


Adresse :

446 rang de la Rivière Bayonne Sud, Berthierville boulangerie@delicesdantan.com

Adresse :

2760, rue Principale Ouest, Magog

Adresse :

7070 Avenue Henri-Julien
Montréal (Québec) H2S 3S3