Hôtel Rive Gauche

L’Hôtel Rive Gauche nous enchante ! Un hôtel charmant, une table de haut vol et une cave… stratosphérique !

Posté au bord de la rivière Richelieu, à Belœil, en Montérégie, l’Hôtel Rive Gauche fait partie de ces adresses pépites que les épicuriens se soufflent discrètement à l’oreille. Le cadre, le confort, l’accueil, la table : tout n’y est que douceur et volupté. 

>Accessible à seulement 20 minutes de Montréal, la vallée du Richelieu plonge ses visiteurs dans un décor taillé pour l’évasion bucolique. Aux premières loges de la rivière et offrant une splendide vue sur le mont Saint-Hilaire, l’Hôtel Rive Gauche est tout d’abord un camp de base idéal pour profiter des charmes de la Montérégie, région aux paysages doux et au caractère champêtre affirmé. On y séjourne dans le confort de 58 chambres toutes pourvues d’un balcon et qui distillent une atmosphère à la fois contemporaine et conviviale. Parmi ces unités, une immense et luxueuse Suite « long séjour » vient de voir le jour, invitant à poser ses valises en famille en profitant d’un maximum de commodités pour séjourner en toute autonomie. Si l’Hôtel Rive Gauche plaît aux voyageurs, aux visiteurs en week-end ou aux couples en escapade romantique, il est aussi bien connu et apprécié par les touristes d’affaires, ainsi que pour les événements privés tels que des mariages ou des anniversaires, grâce à ses salles de banquets et de réunion dernier cri. Mais l’atout qui le rend tout simplement irrésistible, c’est bel et bien sa table.

Un refuge gourmand aux belles envolées gastronomiques

Précédé par sa réputation, le Restaurant Le Coureur des Bois est la face gourmande de l’Hôtel Rive Gauche. Dans un bel espace fraîchement repensé, les créations du chef Jean-Sébastien Giguère s’inspirent du terroir régional et des saisons pour régaler les convives en 3 services le midi, en 4 ou 6 services le soir, ou encore en mode brunch. La qualité des produits, alliée à la précision et à l’inventivité qui officient en cuisine, font de chaque repas un véritable voyage gastronomique. Il est aussi possible de s’offrir le grand jeu avec l’expérience de la « Table du chef » : des menus 6 services délivrés à même la cuisine (table de six à huit personnes) et axés sur des accords mets-vins personnalisés. Car la carte des vins et est l’autre grande force du Restaurant Le Coureur des Bois, récipiendaire depuis 2018 du très prestigieux Grand Award of Excellence de la revue Wine Spectator. D’aucuns murmurent qu’à l’Hôtel Rive Gauche, on profite tout bonnement d’un des plus beaux celliers du Québec tout entier !

NOTRE AVIS

L’Hôtel Rive Gauche nous enchante ! Parfait pour faire une incursion bucolique dans la jolie Montérégie à moins d’une demi-heure de route de Montréal, il devient carrément envoûtant quand on fait l’expérience de son restaurant Le Coureur des Bois. Un hôtel charmant, une table de haut vol et une cave… stratosphérique !