Brasseurs du monde

Au Québec, il est à peu près impossible d’ignorer la place et l’influence des Brasseurs du Monde, tant leurs bières sont nombreuses. C’est simple, il existe tellement de gammes, chacune avec leur propre langage graphique, qu’il est fréquent de se faire la remarque : « Ah, elle vient des Brasseurs du Monde, celle-ci ».

C’est que la mission de la maison est simple : s’abreuver de toutes les influences brassicoles possible pour mieux les réinterpréter et les retranscrire au goût du terroir québécois. Parmi les incontournable qui font partie intégrante des étals de tout bon commerce, la gamme « Passion » et ses 10 recettes de caractère est sans doute la plus reconnaissable : les primées Session IPA « L’Occasion », Bitter « Seiglerie », Porter « Big Ben » et bien sûr la Saison. Pas moins de 12 gammes (!) différentes, de la fameuse Festive (et ses bières grand format « Célébrantes ») aux Hors-Séries et Privées.

Le choix est vaste et on sera avisé et de faire un tour au salon de dégustation, sur place, pour apprécier l’univers en pleine expansion des Brasseurs du Monde !

Notre avis

Avec plus de 1 000 points de vente, trouver une bière Brasseurs du Monde qui vous sied est un peu l’assurance de pouvoir la trouver où que vous alliez ensuite. Notre initiation s’est faite avec « L’Infusée » (gamme « Passion »), une blanche aux trois thés à servir frappée, désaltérante comme un ruisseau de montagne au mois d’août. Un voluptueux nectar à boire d’une traite avant de s’essuyer la barbe du revers de la manche.